Kenya
Detailní popis produktu
Svěží keňská káva s tóny černého rybízu
Kenya je výrazně ovocná káva s tóny černého rybízu, bobulového ovoce a kakaa. Má lehčí tělo a vyšší kyselost, která jí dodává svěží a šťavnatý charakter.
Nejlépe osloví zákazníky, kteří rádi objevují ovocnější chutě a hledají výraznou kávu určenou především pro alternativní způsoby přípravy.
Jak tato káva chutná
-
Chuť: černý rybíz, bobulové ovoce a kakao
-
Kyselost: výrazná
-
Tělo: lehčí a šťavnaté
-
Charakter: svěží, ovocný a výrazný
Pro koho je vhodná
Kenyu doporučujeme zákazníkům, kteří mají rádi živé a ovocné kávy s výraznější kyselostí. Dobrou volbou bude také pro každého, kdo chce ochutnat kávu výrazně odlišnou od klasických čokoládových a oříškových profilů.
Pokud naopak hledáte jemnou kávu s nízkou kyselostí, vhodnější volbou bude například Brazil Cerrado.
Původ
Keňské kávy jsou známé svým výrazným ovocným charakterem, svěží kyselostí a tóny připomínajícími černý rybíz nebo další bobulové ovoce.
Doporučená příprava
Kenya se hodí zejména pro:
-
V60 a další překapávané metody,
-
běžný kávový filtr,
-
AeroPress,
-
Chemex,
-
french press,
-
cold brew.
Při objednávce si můžete vybrat zrnkovou kávu, nebo si ji nechat namlít podle způsobu přípravy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
|---|---|
| Země původu: | Keňa |
| Typ: | Arabica |
| Stupeň pražení: | Světlé |
| Chuť: | Černý rybíz, bobulové ovoce a kakao |
| Zpracování: | Promyté |
| Acidita: | 5/5 |
| Odrůda: | SL-28, SL 34, Bourbon |
| Oblast: | Mount Kenya |
| Nadmořská výška: | 1450 – 2000 m n.m. |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
